【和食?中華?ジンバランの名店】うどんの美味しい「ワルンチリ」

バリ島生活

こんにちは。後藤@アマテラスです^^

バリ島の雨期はとんでもなく暑いですね(汗)食欲減退する中「ざるうどん」を無性に食べたくなることがあります。そんな時は・・・

自宅から車で2分。ワルンチリへ行きます。

このお店、手打ちうどんで有名なお店ですが、中華料理もすごーく美味しいです。うどんにしようか?中華にしようか?いつも悩んでしまいます(笑)うどんは「もちもち」の食感がウリです^^のど越しも最高で「チュルッ」と食べられます。

トッピングの天麩羅は、ころもサクサク、脂っこくなく、うどんと食べてもビールのおつまみにしても、美味しいです。見た目も綺麗に揚がっていするので、食欲をそそります^^そして、量も多いので、食べ過ぎてしまいます(笑)

我が家はワルンチリからとても近いので、「お持ち帰り」で家で食べる事も、しばしばあります。なぜかと言うと・・・ワルンにエアコンがない「暑い^^」からです^^エアコン好きの引き籠り人生なので、暑さには弱いんです。

バリ島に住んでいるほとんどの方々は「エアコンなんて要らない!」ですよね?バリ島は暑くて当たり前ですよね?暑い中、食べるからさらに美味しい♡ですよねー。今回は、暑さに弱い私が、おススメ5品をご紹介させていただきます。

 

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おすすめメニュー

 

ワルンチリの中華メニューの中で最も有名なのは・・・・

ミープダス(Mie pedas)※スーパー激辛

ですね^^「激辛中華そば」といったところでしょうか?私は「辛い物好き」ですが、これを食べているときは、ときどき 心が折れそうになります(笑)「あーそうそう!」って、同じ意見持ってる人も多いんじゃないかな?(笑) でも、癖になるほど美味しいので、必ずスープまで完食してしまいます。この「ミープダス」がワルンチリを有名にしたといっても過言ではありません^^

 

私のおすすめは何といっても

麻婆豆腐!です。※ほぼ毎回注文^^

何といってもタレの美味しさ「ハンパない」ご飯にも合うし、ビールにも合います。10回行くと、9回は注文してるんじゃないかな(笑)そのくらい気に入ってます。麻婆豆腐の他にも、麻婆ナスもあります。こちらも美味しいので、是非お試しください。

 

ガッツリ食べたい時!イチ押しなのが

石焼きビビンバ!です。

熱々のお鍋で調理して、そのままの状態でテーブルに運んできてくれます^^お鍋は、超アツアツなので要注意です^^火傷しないように^^見た目の「具だくさん」も嬉しいのですが、「ジュー」という食欲を掻き立てる音!ご飯が、少ーし焦げたような「香ばしい香り」全てが食欲をそそりまくります(笑)とても量が多いので、腹ペコの時注文することにしてます。

 

カミさんの推薦枠から

鉄板オムそば!※超普通^^です。

この普通さが、日本を思い出すという事です^^毎回食べても食べ飽きない味で、少し甘いソースが関西風で、食欲をそそります。野菜もしっかりたくさん入っているので一人暮らし、野菜不足の時などいいかもしてません。おススメです^^

 

 

バリ島なのに、汗をかきながらでも食べたい

鍋焼きうどん!です。

食べてる途中で、全身汗びっしょりになります。Tシャツの替えが必要です※ウソです^^ 暑いバリ島でも、食べたくなる美味しさです。具だくさんで、体に優しい出汁の効いたつゆ!最高にウマイ^^バリ島の暑さと闘いながらでも食べる価値ありです^^

 

ハイ。本日は私のおススメ5品をご紹介させていただきました。ワルンチリは、この他にもメニュー豊富で、いろんなものございます。「ニラと卵の炒め物」とかもメッチャ美味しいです。あと「たこ焼き」も美味しいです。。。。

ヤバイ、ブログの終わりが見えなくなってきた(笑)

キリがないので、この辺で終了しまーす^^

 

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