【日曜日の朝ごはん「ナシクニン」】タマングリアのパサールで買ってきた

バリ島生活

こんにちは。後藤@アマテラスです^^

毎朝の朝食は、トーストで済ませたり、コーヒーだけで済ませたり、ひとり暮らし中の朝食は結構「めんどい」です。日曜日の朝食だけは、ちゃんと食べようと、ジンバランのタマングリアの中のパサールで「ナシクニン(Nasi Kuning)」買ってきました。

ナシクニン(Nasi Kuning)とは?
ウコン(ターメリック)とココナッツミルクで炊いたご飯です^^

 

このパサール、以前は古びたパサールであまり行く事は無かったのですが、数年前にリノベーションされ、お店も増え、いい感じの市場へと変身しました。規模こそ大きくないですが、お客さんが大勢いて、活気みなぎってます^^

この「ナシクニン屋さん」おばちゃんが一人で切り盛りしているのですが、とても愛そうが良く、時々買いに来る、日本人の私の顔もすぐに覚えてくれ「ニコニコ」しながら、話しかけてくれます。やっぱ、商売って「笑顔」が必要だなぁー^^

いろいろなオカズが揃っていますが、私のオーダーは毎回同じなので、注文しなくても、おばちゃんが「勝手に作ってくれます(笑)」

おばちゃん
「おはよー。いらっしゃーい。」

アマテラス
「おはよー。さぁ、今日は何にしようかなー^^」

おばちゃん
「はーい。お待たせ!できたよー。」

まだ何も注文してない(汗)

 

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毎回こんな感じです。よく見ていると、ほかのお客さんも同じように「秒速」で作ってくれます^^常連のお客さんは、何を注文するのか覚えてるんですねー。スゴイな^^今日はイルゥにバイクで乗せて行ってもらったので、ナシクニン2個注文しました。

2個で24,000Rp。。。安い

 

自宅に戻り、さて食べましょう^^ここで、我が家には「ナシクニン大好きな奴」がもう一匹おります。そして、毎回毎回、強引に私のナシクニンを奪おうとします。泥棒ですね(笑)そいつがこちら!

ちゃーちゃん♡です^^

何故か?このナシクニンに入っている「鶏肉」が大好きです。サンバル付きで、結構辛いのですが、そんなのお構いなしで「パクパク」食べます。バリの猫って「辛党」ですね。ちなみに、もう一匹のニャンコ(ぴーちゃん)は、見向きもしません。

くれくれ攻撃がひどく、ゆっくりは食べられません。ちゃーちゃんが我が家に来てから、私はナシクニンをゆっくり食べたことがありません(笑) もちろん今日もゆっくり食べることは出来ませんでした(汗)

こんな美味しいものが、こんなに安く食べられるのは嬉しいですね。但し、毎日食べると100%太ると思います。皆さんも気をつけましょう^^

おまけ

 

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