こんにちは。後藤@アマテラスです＾＾
50過ぎの私でも、時々「ガッツリ」食べたい時があります＾＾
①「より道のカツ丼」※超大盛です
②「ワルンチリの石焼きビビンバ」※完食できない（笑）
③「鳥侍のパーコー麺」※胃袋にずっしり
④「クスマアユのバビグリン」※おかず全部乗せを注文＾＾
今回は「バリ料理の王道！バビグリン」を食べてきました。
イマンボンジョルにある「KUSUMA AYU（クスマ アユ）」は、地元のバリ人、チャイニーズに人気のバビグリンのお店です。その日の朝バビグリンを仕込みますが、基本的には無くなり次第終了となります。オープン時間も、お昼から夕方までしか営業していないお店なので、ディナーには使えません。
「豚の丸焼き！」って小学校の時。鉄棒でやりませんでした？（笑）でも、まさか本当に豚の丸焼きを食べる事になるとは、当時は全く考えもしませんでした＾＾皆さんは如何でしょうか？
昨日は日曜日という事で、ランチにお邪魔しました。ジンバランからイマンボンジョルまでは、平日は非常に込み合う事が多いのですが、日曜日という事で、道路はガラガラ＾＾渋滞なしでスイスイです。やっぱ出かけるのは日曜の「昼」に限るな＾＾
このお店はワルンなので、エアコンもなければ、アルコール類も置いていません（泣）私は、いつも自宅からビールを「持ち込み」します。持ち込み料は取られませんが、念のためにひとこと確認してから持ち込んでくださいねー＾＾
このワルンで毎回注文するのは「バビグリン全部乗せ」です。もともとご飯の量が多いうえに、全部乗せを注文すると「結構な量」になりますので、注意してオーダーください（笑）お腹がすいているときには、ちょうど良いですね。
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「KUSUMA AYU（クスマ アユ）」には、ウチのお手伝いさん「イルゥ」の妹である「ヌガ」が働いています。お店に行くと。妹に会えるという事で、非常に喜んでもらえます。お店の中で「ハンパなく」はしゃぎます（汗）
オイオイ、他のお客さんに迷惑じゃないか？（笑）
マップはこちらです＾＾
（笑）バビグリンってビールのアテに最高ですね。
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バリ島在住の元コンサルタントCEOの管理人が「移住・ビザ」についてのノウハウや、現地の「生活・情報」など幅広くお届けするブログです。2020年後半から1年間ほど「病に伏して」おりました＾＾4度の手術＆リハビリを経て「完全復活！」とはいきませんが、大好きなバリ島で、ぼちぼち生きていきます（笑）
